Friday, November 21, 2008

糟菜粉干&Seaweed

这是我最爱吃的糟菜粉干... 糟菜(黑色的...小小片的... 大片的是黑木耳)是福州县的特产吧!这是我今天才知道的... paiseh... 哈哈... 糟菜再加上红酒,制造出一点酸酸的味道... 真是一级棒!哈哈...




这是另一道我很喜欢的“菜汤”... 我们叫它海菜/海带(不知哪个才是正确的啦... =p)汤... 总之就是seaweed的一种... 它可不是日本餐厅用的紫菜哦!在这有个疑问... 这东东啊... 和我们常在韩剧里看到女人流产后吃的东西一样吗?哈哈... 我觉得很相似咯...

(用电话相机拍的,所以素质有点差 =p)


好了,我想这两种食物是我这“Sarawak美食系列”的最后一组食物了... 哈哈... 明天一大早就得回槟城去开始我的FYP了... argh... 好不舍得哦!时间是否可以停留在这一刻呢?算了吧!接受事实吧!


7 comments:

Anonymous said...

拍拍阿姐,就回来吃吃不好吃的槟城食物吧,谁叫大学附近只有不甚好吃的,将就点吧。

木耳就木耳啊,还有大小分辨哦 =,=

紫菜不都一样吗?你那照片应该是把灯也摄进去了,所以才会有那种怪怪的效果。

LuLu said...

我是说,照片里很大片又黑色的东东是黑木耳啦!小小片细细的是剪了的糟菜!

海菜/海带 和紫菜相差十万八千里... 所以我说别把它与紫菜给混淆了... seaweed 也有很多种的啦小姐,它是algae的一种... seaweeds 有千多种 species 叻...

这张照片是在灯光底下排的...没有开灯...开灯的那张更丑!哈哈... 当时相机在楼上,懒惰去拿... 哈哈

LuLu said...

还有,紫菜是薄薄的... 海菜/海带却是厚厚的... 差很远...

餅餅 said...

那個是海帶!
怎麼你回家阿媽特別勤勞煮?
我回家不見阿媽包粽、我回家阿媽會忘記買豬骨褒海帶/菜頭/苦瓜湯、我回家阿媽買不到好糟菜、是我回家少;還是我運氣本來就不好?
我沒說阿媽偏心。可是阿媽有沒有偏心阿媽自己知道。

LuLu said...

不是阿妈偏心...是你要时时刻刻提醒她... 海带汤我到最后一个晚上才喝到的叻...哈哈

阿妈还特地包粽子托阿雅那过去给你叻...还说她偏心?哈哈...

糟菜粉干是88茶餐室的叻...又不是阿妈煮的...

Anonymous said...

雅璐,你介绍的这道美食真是我的最爱。超好吃的。。

LuLu said...

你说哪道啊?糟菜粉干or海带汤?